Liebe Deutschlernende und Feinschmecker,
wir freuen uns, euch zu unserem Kulinarisch-Kulturellen Rezeptaustausch einzuladen! Nach unserer interkulturellen Veranstaltung „Silvestertraditionen: Ein Kulturaustausch“ möchten wir die Feierlichkeiten fortsetzen und laden euch ein, eure Lieblingsrezepte mit uns zu teilen.
Was ist der Kulinarisch-Kultureller Rezeptaustausch? Zeigt uns eure Kochkünste und teilt eure Lieblingsrezepte für traditionelle Gerichte aus China und/oder Deutschland! Egal, ob es sich um Neujahrsspezialitäten wie köstliche Jiaozi bzw. festliche Berliner oder um Gerichte handelt, die ihr zu anderen Anlässen oder im Alltag mögt – wir möchten eure kulinarischen Schätze kennenlernen.
Wie funktioniert es?
- Wählt ein Rezept: Entscheidet euch für ein Gericht aus China oder Deutschland.
- Erstellt euer Rezept: Schreibt das Rezept in Textform (Deutsch oder Chinesisch) und ergänzt es mit Bildern und/oder einem kurzen Video (max. 2 Minuten) von der Zubereitung.
- Teilt eure Kreationen: Postet euer Rezept auf Xiaohongshu/Rednote und verwendet den Hashtag #GoetheJinchuangShanghai #KulinarischKulturellerRezeptaustausch. Die Hashtags sind wichtig, damit wir Eure Beiträge finden
Teilnahmezeitraum: Vom 22.01.2025 bis 08.02.2025 könnt ihr eure Beiträge teilen. Anschließend sammeln wir alle Beiträge, wählen die besten aus und küren die Gewinner:innen.
Preise: Die kreativsten und ansprechendsten Beiträge werden mit tollen Preisen belohnt! Gewinner können sich freuen auf:
- Kochbücher mit kreativen Rezepten
- Gutscheine für lokale Restaurants
Warum mitmachen? Zeigt, was euch schmeckt und was ihr könnt – wenn ihr eure Kochkünste mit uns teilt, könnt ihr tolle Preise gewinnen. Außerdem fördern eure Beiträge den interkulturellen Austausch und stärken unsere Deutschlern-Gemeinschaft in Shanghai und darüber hinaus.
Wir freuen uns auf eure Teilnahme und sind gespannt auf eure kulinarischen Ideen!
Herzliche Grüße,
Euer Goethe-Jinchuang-Team
